Giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ và thơm mát không chỉ giúp bảo vệ sức khỏe cho các thành viên trong gia đình mà còn kéo dài tuổi thọ của sản phẩm. Hãy cùng điểm qua 7 mẹo giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ và thơm tho được đề cập trong bài viết dưới đây nhé!
Vệ sinh tủ lạnh thường xuyên
Bạn nên dùng khăn sạch để loại bỏ các vết bẩn dính vào kệ hoặc ngăn kéo tủ lạnh. Việc vệ sinh tủ lạnh một cách thường xuyên rất cần thiết, hỗ trợ ngăn ngừa sự phát triển của vi khuẩn gây bệnh do các chất bẩn gây ra, đồng thời loại bỏ triệt để mùi hôi do thức ăn.
Ngoài ra, vệ sinh tủ lạnh thường xuyên không chỉ giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ, thơm mát, đảm bảo an toàn cho sức khỏe mà còn giúp tủ làm lạnh hiệu quả, từ đó tiết kiệm điện năng hơn và kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.
Khử mùi hôi cho tủ lạnh
Bên cạnh việc vệ sinh thường xuyên, khử mùi hôi cho tủ lạnh cũng vô cùng quan trọng, góp phần giữ cho tủ được sạch sẽ và thơm tho. Có nhiều cách để khử mùi hôi do thực phẩm gây ra rất đơn giản mà hiệu quả như: dùng than hoạt tính, baking soda, hạt cà phê tươi xay nhuyễn hay trà túi lọc.
Đây đều là những sản phẩm có khả năng hấp thụ mùi rất tốt. Đồng thời, bạn có thể tạo mùi thơm nhẹ cho tủ bằng cách đặt vào bên trong một ít vỏ cam, quýt, chanh hoặc tinh dầu bạc hà để lấn át đi mùi hôi do thực phẩm sinh ra.
Bọc kín thực phẩm trước khi cho vào tủ
Bạn hãy cho thực phẩm, đồ ăn thừa vào trong hộp đựng có nắp đậy kín hoặc bọc bằng màng bọc thực phẩm. Điều này vừa giúp tủ lạnh trở nên gọn gàng, sạch sẽ hơn, vừa đảm bảo thực phẩm được bảo quản trong điều kiện tốt nhất, ngăn chặn vi khuẩn sinh sôi nảy nở gây mùi hôi khó chịu.
Ngoài ra, việc bọc kín còn giúp bạn giữ được độ tươi ngon của thực phẩm trong thời gian dài hơn mà không lo oxy hóa khi phản ứng với không khí. Điều này cũng giúp giảm thiểu lượng thực phẩm bị lãng phí do hư hỏng hoặc không sử dụng hết được.
-730x450.jpg)
Sắp xếp và bảo quản thực phẩm hợp lý
Đối với thực phẩm tươi sống, bạn nên để ở khay kệ dưới cùng của tủ lạnh bởi nếu để ở khay trên, nước trong thịt dễ bị rỉ qua các khe hở, thấm vào các thực phẩm khác như rau sống, trái cây,… gây mất vệ sinh. Hơn nữa, bạn sẽ phải tốn nhiều thời gian và công sức để lau dọn, khử mùi.
Ngoài ra, bạn cũng cần kiểm tra hạn sử dụng của tất cả thực phẩm trong tủ hàng tuần. Bạn nên sắp xếp theo thứ tự ưu tiên: đặt các thực phẩm dễ hỏng, cần sử dụng trước ở khu vực bên ngoài để mỗi khi mở tủ lạnh, bạn sẽ nhìn thấy và sử dụng chúng trước.
Thêm vào đó, để tránh mất thời gian dọn dẹp, bạn hãy sắp xếp ngăn nắp từng loại thực phẩm, phân chia theo từng khu vực riêng như: gia vị, rau tươi, thức ăn chín chưa sử dụng, thức ăn đã qua sử dụng, thịt cá,… Việc này cũng sẽ giúp bạn tìm kiếm loại thực phẩm cần dùng dễ dàng hơn.
Vứt bỏ các loại thực phẩm hay thức ăn thừa để lâu ngày trong tủ lạnh
Thực phẩm hay các loại thức ăn thừa được bảo quản trong tủ lạnh lâu ngày sẽ dễ sinh ra mùi ôi thiu, tình trạng nấm mốc hoặc thực phẩm đã bị biến dạng như héo, úng, teo nhỏ. Lúc này, bạn nên bỏ chúng đi vì không còn sử dụng được nữa và không an toàn cho sức khỏe.
Ngoài ra, việc vứt bỏ những thực phẩm, thức ăn thừa lâu ngày cũng sẽ giúp cho tủ lạnh trở nên sạch sẽ, thơm tho hơn và hạn chế vi khuẩn gây hại sinh sôi làm ảnh hưởng đến chất lượng của các thực phẩm khác.
Lưu ý thời gian bảo quản của từng loại thực phẩm
Mỗi loại thực phẩm đều có thời gian lưu trữ nhất định nên nếu bạn bảo quản chúng quá lâu sẽ khiến cho chất dinh dưỡng bị hao hụt, thậm chí gây ngộ độc thực phẩm. Chính vì vậy, để đảm bảo thực phẩm an toàn, bạn cần lưu ý về thời gian bảo quản đối với từng loại thực phẩm trong tủ lạnh nhà mình.
Về cơ bản thì thịt bò, gà, heo đã nấu chín sẽ để được từ 1 – 2 ngày, hotdog và xúc xích chín để tủ lạnh trong 1 tuần nếu đã mở gói, 2 tuần nếu chưa mở gói, nước trái cây để tủ lạnh từ 7 – 10 ngày với hộp đã mở, 3 tuần với hộp chưa mở.
Điều chỉnh nhiệt độ phù hợp
Mỗi loại thực phẩm luôn có một nhiệt độ bảo quản riêng. Nếu không bảo quản đúng nhiệt độ, thức ăn sẽ bị hư hỏng nhanh hơn và gây lãng phí. Vì vậy, người dùng cần biết cân chỉnh nhiệt độ các ngăn tủ lạnh sao cho phù hợp với từng loại thực phẩm.
Đối với thực phẩm thông thường nên bảo quản ở 8 độ C, sữa ở 4 độ C, kem lạnh là -18 độ C. Trong khi đó, bạn nên bảo quản thịt tươi sống ở mức 3 độ C và thịt, cá để ngăn đá ở -18 độ C.
Bài viết đã chia sẻ một số mẹo giữ cho tủ lạnh luôn sạch sẽ và thơm tho, hy vọng các thông tin này thực sự hữu ích đối với bạn.
Nhân viên tư vấn – Thành Hưng Group
Chuyên gia phân tích và tư vấn lộ trình vận chuyển của Thành Hưng với 10 năm kinh nghiệm trong ngành logistics và hỗ trợ điều phối kho hàng
Sở thích: tìm hiểu kiến thức chuyên sâu về phong thủy, trang trí không gian nhà cửa